Un cocteil veritabil e o poezie vizuala si complementeaza delicat variate esente, imbinand iscusit dulceata mierii aurii cu taria ardeiului iute mexican. Fitto Cafe!

De la intrarea in cafeneaua de pe Floreasca 70-72, prima propozitie ce mi-a trecut prin cap a fost urmatoarea: detaliul face diferenta! Asezata intr-un colt al incaperii, astfel incat sa reusesc sa studiez pe sub rama ochelarilor cam tot ce se petrece in zona, am trecut greu de la studiatul incaperii, la mobilier, decoruri si meniu. 

Greu spun, nu pentru ca as avea nevoie sa ma concentrez, dar fiindca sunt atatea lucruri de descoperit, iti ia ceva vreme. Mi-e mi-a luat mai multe vizite consecutive. Sa inteleg ca devin client fidel?

Scaunele sunt foarte confortabile, de un verde primavaratic, aflate in tendintele hollywoodiene. Ecologistii ar fi in extaz. Combinatia de mahon, inox si marmura gri (aflate in lumina difuza a lampadarelor de hartie) fac o echipa senzationala. E jovial si relaxant in acelasi timp. Mobilierul e asezat astfel incat sa te impinga dincolo de granita spatiului personal, distanta de 50 de cm fiind daramata. Am vazut de fiecare data aici perechi mai noi sau mai vechi si gesturi romantice. 

Plasmele din jurul tau vin in completarea bagajului de oferte. Iar ca cireasa de pe tort, ca un adevarat caffe hollywoodian care se respecta si iti ofera un hotspot, internetul este prezent si el wireless. Deci, sa recapitulam: loc frumos, confortabil si eficient. Poti veni intre birou si casa, sa mananci, sa bei ceva si sa trimiti un e-mail.

Ajuns la capitolul mancare, sa facem un scurt tur al meniului. Ceea ce mi-a placut mie foarte mult a fost meniul insusi. Orice bautura sau fel de mancare pozat si afisat din meniul respectiv este acelasi cu cel pe care il veti alege. Adica oamenii s-au chinuit dar au facut un lucru extraordinar.

Nu ti-au afisat un soi de bautura in poza, ca mai apoi sa iti aduca altul pe masa. La ei, pozele nu sunt doar cu titlu informativ.

Meniurile te poarta prin toate starile pe care le-ai putea avea intr-o zi intreaga. Dis de dimineata iti ureaza "Buna Dimineata", oferindu-ti printre altele ceva ce in alte parti n-ai sa vezi: iaurt cu fructe proaspete. Nu va ganditi la unul cumparat de prin hipermarketuri. Povestile gustoase de toata ziua te poarta printre sandvisuri si fittosalate. Ce am servit eu? Gustare Fitto Roastbeef si salata Prosciutto. La pranz sau la cina te poti hotari intre supa de Broccoli sau Provensala, steak-uri sau… melci. Da, melci serviti cu toping de unt si ierburi. Meniul te ajuta pana si in momentul ala delicat al zilei in care nu stii ce vrei. Un mar feliat, un croissant sau un sandvis cu prosciuto cald te poate conforta scurt si bine. Dintre dulciuri as recomanda mousse-ul de ciocolata sau placinta cu mere. Dar nici celelalte deserturi nu sunt de ocolit.

Bautura pe care am servit-o de fiecare data cand am trecut pe la Fitto Cafe a fost fresh-ul. Pe langa cafeaua care iti vine servita in cani si pahare pe care n-ai sa le vezi si in alte locuri, foarte atent alese, cu un bagaj de zaharuri sau miere, fresh-urile de aici iti relaxeaza si bucura ochii de cand iti este adus pe masa. Servite in pahare inalte si consistente, de o forma foarte interesanta, bautura vine ornata excelent. Un triple axel cu mar verde sau zmeura iti va oferi un fresh in adevaratul sens al cuvantului.

Dintre bauturile alcoolice, pe langa vinuri, vermouth-uri si tarii, cocteilurile sunt geniale. Serviti un Melon Evening si spuneti-mi parerea.

Preturile sunt mult mai mult decat prietenoase, iar servirea de nota 9,90. Imi voi termina Flavored Capuccino-ul impreuna cu articolul, lasandu-va ultimele date: latitudinea si longitudinea! Daca e o noua saptamana, trebuie sa faceti o noua vizita in Fitto Cafe, Floreasca 70-72.

Marin Lucia